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女婿来做客,丈母娘做了这6道硬菜,尤其第6道,女婿瞥见咋流泪了。亲爱的好同伙们,人人好,我是大厨江一舟,今天又到了,给人人分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

女婿要说都是贵宾,以是女婿上门来做客,丈母娘必须要做顿好吃的,这不前几天,我一个大外家,她女婿来了,正好把我也喊去了,给女婿做了这六道菜,有荤有素,女婿吃的也开心。但最后一道菜,女婿却掉泪了,这是为啥呀?接下来就把这6道菜的详细做法吧,分享给人人。

1、凉拌白菜心。

炎天里都普遍没胃口,以是丈母娘知道女婿来了,专程做了这道凉拌白菜心,把白菜顶刀切丝后,放在盆中,再切点葱丝和香菜,然后加上1勺生抽,一勺陈醋,两勺糖,半勺盐,一勺辣椒油,迅速拌匀后,就可以吃啦,效果这道菜,最后都让都让老丈人给下酒了。

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2、苦菊拌猪肝。

知道女婿爱吃猪肝,以是丈母娘专程在熟食店买了点猪肝,把猪肝切成薄片后,放在盆中,加上1勺蚝油,一勺陈醋,一勺生抽,两勺糖,一勺盐,最后再放上一勺蒜泥,然后将切好的苦菊放在内里,简朴的拌匀后就可以吃了,这道菜不出所料,女婿把猪肝都给挑清洁了。

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3、麻椒鸡。

光有凉菜没有硬菜也不行啊,女婿再怎么说也是贵宾,以是丈母娘专程在熟食店还买了一只麻椒鸡,这道菜也没有什么庞大的,买来后戴上手套,简朴的把鸡肉撕开,就可以吃了,这道麻椒鸡我是感受味道不错,我是吃了不少。

4、白灼菜心。

知道女婿爱吃清淡口的,以是丈母娘还专程在菜市场里买了点菜心,把菜心的老根去掉后,洗濯清洁,水开后下锅烫烫30秒后捞出来,摆在盘中,放上点葱丝浇上一勺生抽,然后把油烧热直接泼在葱丝上就可以了,这道菜女婿就着馒头还吃了许多。

5、蒸南瓜。

丈母娘从自己女儿那知道,女婿爱吃蒸南瓜,以是女婿来做客,就必须给放置上,把买来的南瓜切块后放在盘中,抓上一把白糖撒在上面,然后上锅蒸上30分钟就可以了,加入白糖蒸后的南瓜,口感加倍香甜,这道菜都被女婿吃光了。

6、清汆丸子。

最后这道菜,丈母娘在路边买了清汆丸子,回家倒进锅里热了热,就端上桌了。在我们山东这边,最后一道菜上丸子,是让客人滚开的意思。自己丈母娘当初就要了许多彩礼呀,现在来她家做客,最后上丸子让人滚开,女婿可能感受到委屈,我都看到他眼角流出泪啦。但也没设施。吃完饭后,我跟他丈母娘说了,丈母娘说她是无心之举,谁又知道呢?

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